Les sols en béton sont la meilleure solution pour garantir une hygiène à long terme dans les zones de transformation alimentaire. Les sols en béton sont des sols étanches aux liquides et sont imperméables sur toute leur épaisseur. Par conséquent, les contaminants et la contamination restent sur le sol et ne pénètrent pas dans le sol ou les joints et peuvent donc être éliminés avec un nettoyage approprié.
Essentiellement inerte, l'Ucrete est biodégradable et ne favorise pas la croissance des bactéries ou des champignons. Ces propriétés garantissent une pureté comparable à la norme utilisée pour l'acier inoxydable, même sur des sols en béton Ucrete antidérapants très structurés.
Il ne s'agit donc pas seulement d'un produit hautement hygiénique, l'Ucrete résiste également aux solvants et aux produits chimiques agressifs, aux chocs mécaniques (y compris dans les chambres froides), à la chaleur (exposition prolongée à 130ºC et chocs de -40ºC à +120ºC).
